Il talentuoso Pastry Chef de La Plage Resort, Giuseppe Greco, ci condurrà in un viaggio attraverso un mare di mignon, piccole delizie che celebrano l’amore e la bellezza in ogni morso. Leggi l'articolo
Palati audaci e sapori vivaci
Il Sommelier Giovanni D’Agata stravolge il concetto di “vino al femminile” proponendoci due bottiglie pensate e ideate da due donne produttrici che hanno fatto di questo mestiere la loro vita. Leggi l'articolo
Tra cucina mediterranea e sapori internazionali
Immaginate di gustare un’autentica delizia giapponese, preparata con maestria da uno chef esperto, mentre ammirate la splendida vista sull’Isola Bella di Taormina. Questa è l’esperienza che Riccardo, lo Sushi Chef di La Plage Resort, offre ai suoi ospiti.
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Come in un film di Francis Ford Coppola: il Bar Vitelli a Savoca
Immerso nel cuore di Savoca, un grazioso borgo siciliano, si cela un tesoro architettonico e cinematografico: il Bar Vitelli. Questo luogo incantevole, con le sue mura in pietra a vista e l’atmosfera neoclassica del XVIII secolo, è stato immortalato nelle scene indimenticabili del capolavoro di Francis Ford Coppola, “Il Padrino”. Leggi l'articolo
Colour powerful: il potere dell’analcolico
Un’esplosione di sapori e colori: nell’affascinante scenario di La Plage Resort, la Bar Manager Mary Fiamingo ci presenta la sua proposta di cocktail analcolico per la stagione 2024. Con un tocco di creatività e un’attenzione maniacale ai dettagli, Mary ci svela una ricetta semplice per creare un’esperienza sensoriale unica, dove i colori e i sapori si fondono in un’esplosione di emozioni.
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Una passeggiata a Castelmola tra i segreti ammiccanti di un borgo storico di Sicilia
A Castelmola, lo sguardo si perde in una tavolozza di colori che ne fa uno degli angoli più pittoreschi della Sicilia. Roberta, la Guest Experience Assistant di La Plage Resort, ci accompagna in una passeggiata alla scoperta di questo piccolo borgo, pepita della Sicilia.
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Il Dolce è nel bicchiere: tre proposte della Pasticcera Rossella Cucinotta
Immaginate di poter assaporare la dolcezza in un modo completamente nuovo, un’esperienza che trascende i confini tradizionali della pasticceria. È proprio ciò che Rossella Cucinotta, la talentuosa pasticcera di La Plage Resort, ha creato con le sue tre proposte uniche: una cheese cake, un cremoso al caffè scomposto e un bicchierino al pistacchio e lampone. Questi dessert non solo deliziano il palato, ma offrono anche un’esperienza visiva straordinaria.
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Gran viaggio in Sicilia: degustazione di tre calici di vini dell’Etna
Un’esperienza enologica indimenticabile in Sicilia. Taormina, Perla del Mediterraneo, Ospita un Viaggio Sensoriale. Immersa nella bellezza mozzafiato di Taormina, La Plage Resort ha offerto un’esperienza enologica straordinaria: guidati dall’intraprendente Sommelier Giovanni D’Agata, gli ospiti hanno intrapreso un viaggio sensoriale attraverso tre calici di vini siciliani, scoprendo i tesori enologici di questa terra incantata.
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Burger gourmet al sapore di mare: un panino per Isola Bella
Il mondo del cibo da strada sta vivendo una trasformazione senza precedenti, passando da opzioni veloci e informali a vere e proprie esperienze gourmet. In questo contesto il burger si conferma come il piatto principe della stagione, diventando l’emblema di una scelta di lifestyle.
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Tra miti e leggende: il cannolo siciliano da gustare in un sol boccone
In un mondo in continua evoluzione, dove le tradizioni rischiano di perdersi nel vortice della modernità, c’è un piatto che continua a resistere all’ineluttabile trascorrere del tempo: il cannolo siciliano. Un simbolo della tradizione culinaria dell’isola, che incanta i palati di chiunque lo assaggi. Ed è proprio il nostro Pastry Chef, Giuseppe Greco, a presentarci questo capolavoro di dolcezza e croccantezza a La Plage Resort, regalandoci un’esperienza unica da gustare con vista su Isola Bella.
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3 amari ad impatto 0
Se la cultura del km0 è entrata a far parte della filosofia culinaria di ogni parte del mondo, o almeno così sembra, per tenersi al passo con i cambiamenti anche i sostenitori del buon bere si stanno riscoprendo amanti delle bevande “local”. A La Plage Resort oggi vi proponiamo tre versioni sicule di uno dei drink più longevi: amaro con ghiaccio.
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Un inno al sole, di generazione in generazione: la Pasta alla norma dello Chef Giovanni Puglisi
Benvenuti a tavola con Chef Puglisi, dove il sole dell’estate bacia i piatti della tradizione siciliana. Oggi vi invitiamo a scoprire un grande classico che incanta sia il cuore che il palato: la Pasta alla Norma. Un primo piatto ricco di storia e tradizione, capace di raccontarci le radici autentiche della cucina mediterranea.
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Tariffa Prenota Prima prevede la prenotazione entro 30 gg dalla data di arrivo, colazione inclusa, prepagamento totale, non rimborsabile, non modificabile e non cancellabile.
